咖啡，已经成为日常生活中很常见的饮品，很多家庭主妇、学生党、上班族、明星们都经常会捧着一杯咖啡，喝上一口，独特的咖啡香在唇齿舌尖蔓延开来，一大杯咖啡喝完，精气神似乎都上来了，元气满满~

如今咖啡的品牌众多，什么牌子的咖啡好喝？经评比，这7款咖啡上榜，看看你喝过几种？

尝布黑咖啡，采用来自云南的阿拉比卡咖啡豆，由“中国科学院提供技术支持”，由“云南大学监制”，使得尝布黑咖啡拥有着舒适的咖啡香，0添加蔗糖、0脂肪，就是纯粹的黑咖啡。

前不久我们专门撰文讨论过农夫山泉杀入挂耳咖啡市场的事情，当时农夫山泉上线了炭仌挂耳咖啡，此款挂耳延续BC罐产品线设计风格，产品口味也与即饮罐装一一对应，根据颜色命名为小黑盒、小白盒和小棕盒。这样的命名方式既生动形象，又简约好记。和化妆品流行的小棕瓶、小白瓶有异曲同工之妙。

疫情之下，逆势开出1700+门店；新品上市第一天，单店销售杯数达到了今年历史新品销售量的10倍……咖啡行业头部品牌的经营秘诀是什么？

据了解，NOWWA挪瓦的4个联合创始人中，有3个来自饿了么。也因此，从创业的第一天开始，NOWWA挪瓦就非常重视外卖的需求和体验，3年来更是积累了非常成熟的外卖运营经验。

今年上海疫情最严重的一段时间，NOWWA挪瓦上海门店获准第一批恢复外卖。从零售挂耳、冷萃咖啡液，逐步恢复到现磨外卖正常，在此期间，门店反而赢得了更多消费者的好评。

除了外卖服务快捷、便利、体贴，产品力强是NOWWA挪瓦咖啡逆势增长的第二个武器。通过精准营销可以首次触达用户，但要想让用户持续不断复购，根本还是得有足够强的产品力。

第一，基础款产品持续迭代，保持对咖啡理解的专业性，以此留存重度咖啡用户。

第二，风味咖啡“茶饮化”，产品适口性强。

12月8日刚上线的半熟芝士拿铁，上市第一天单店的销售杯数就达到了今年历史新品销售量的10倍，上市5天，部份单店整体销售额较上月同期成长5倍。可以说，成了NOWWA挪瓦拿铁的年度天花板。

第叁，产品迭代快，爆品反复打磨。

可以说，花费平价饮品的价格，能够获取不输高端咖啡产品体验，这是NOWWA挪瓦在市场中迅速打开空间的第叁个法宝。对于刚性需求的用户来说，15元一杯，每天一杯，没有负担。

今天我们就来讲一讲NOWWA挪瓦咖啡。在疫情影响的3年中，逆势开出1700+门店，跃升为行业当之无愧的头部品牌。前段时间，其更是官宣120店齐开；新品半熟芝士拿铁上线，也取得了不错的成绩。

“越到下沉市场，价格敏感的顾客就越多，我们的均价在14元左右，加上优惠券打折，价格比奶茶便宜。”一个NOWWA挪瓦加盟商如是说。

卓越的产品，强大的合作伙伴以及鲜明的品牌特色，经过叁年的试水，这个百年咖啡巨匠在中国的布局与发展已初露锋芒。显然Lavazza的野心还不止于此，通过持续将意大利丰富多彩的咖啡文化的引入，本土化创新运营，加之百胜中国的助力发展，这个百年品牌仍将持续加速，抓住中国消费复苏良机，进一步激发咖啡市场的消费活力。

自创「挂耳咖啡」一词，隅田川要走“咖啡口粮经济”路线

所以为什么这么多巨头都盯上了咖啡，无疑也是想在咖啡的市场上分得一杯羹，从而赚取属于自己的优势，不过咖啡走红的原因并不是需求前景广阔那么简单：

这些组合拳让星巴克牢牢把握住了以女性白领为核心的女性消费者。

1）挂耳咖啡，具有仪式感的精致生活享受；

低成本和整个研产环节的精准高效，是香精咖啡豆在供给端异军突起的关键。而“所见即所得”的口感，也让香精豆在消费端迅速打开局面。

NOWWA挪瓦从一开始就秉持“像做奶茶一样”的思路做咖啡，就是为了让风味咖啡有更好的适口性。首创的「小马果咖」系列产品，酸酸甜甜的水果风味+高品质咖啡的创意组合，深受消费者欢迎，成为至今销量最高的招牌产品。

为门店引流，“让加盟商更赚钱”的同时，也实现了自身的规模成长，逆势成为咖啡赛道的领跑者。而这样的增长逻辑，或也适用于其他餐饮品类。

最后是文化。

“目前，中国消费者对咖啡的要求已经不仅仅是喝上一杯好咖啡那么简单。”面对中国消费者对品质要求的不断追求，追求卓越的巴西咖啡也给出热情“响应”。在活动现场，16种风味不同的咖啡以大师级的调制过程让闻香而来的爱好者和投资商不虚此行。

梅本龙夫带着团队做起了消费者调查，访谈中遮住星巴克的名称，尝试用文字描述店铺的空间，并让消费者基于对咖啡厅的想象给出一个可以接受的价格带。

今天的瑞幸的逆风翻盘，正是来自大众的认可。

200年前，咖啡改变了美洲人的命运，也改变了欧洲人的生活方式。

那些果香、酒香、巧克力味，并非自然发酵产生，而是源自神秘莫测的香精和添加剂。在不知不觉中，你喝下了香精和添加剂，留下一口久久不散的香味——这是人工香精赋予咖啡的特殊味道，而这类咖啡豆在圈内称作“香精豆”。

意大利是意式浓缩咖啡和拼配豆的发源地。从咖啡豆的拼配，烘培，冲煮方式，喝法，咖啡杯的设计，到咖啡厅气氛，意大利人历经百年的沉淀，不断影响着现代咖啡产业的发展。Lavazza便是意大利咖啡的代表，是意式咖啡豆拼配的发明者。创新的血液流淌在Lavazza的每一个角落，不管是发明拼配豆、首次使用加压真空罐、设计胶囊咖啡机还是与德国摄影大师Heimut Newton等一系列艺术家合作、首次将咖啡送上太空， Lavazza一直在引领意式咖啡的发展。