疫情之后,你是否发现,平时和我们一般的烹饪小白,似乎在短时间内厨艺大增?他们每天在朋友圈中晒着各种好吃、好看、又好玩的美食,俨然就是一个个“米其林”大厨。这其中到底有啥秘籍?
原来这个秘籍和神器是一款被誉为“迷你智能无油烟移动厨房”的美善品多功能料理机。1960年代诞生的美善品,来自于一家有着130多年历史凭借卓越品质享誉欧洲乃至全球的德国百年家族企业福维克。福维克美善品多功能料理机自2012年进入中国市场以来,已经走进几十万中国家庭的厨房,受到万千消费者的追捧与喜爱。
一般日常炒菜、煮菜可以使用玻璃盖。
最后装盘撒上葱花,好喝的玉米排骨汤就做好了,有了小C主厨机整个烹饪过程真的太简单了,只要按照菜谱指引按部就班就可以了。45kPa压力下煮的排骨已经比较烂了,骨头都能咬碎,如果你不喜欢煮太熟的话,压力值可以适当调小点。
将煎好的汉堡皮跟肉饼放入保温层,扣上锅盖静静等待冷却,那么一个新鲜的汉堡就出炉了!值得一提的是,侧面拥有把手,轻轻一提就可以拿起来也不用担心烫手问题。
此外,“小美”居然还将汽车领域的涡轮增压技术运用在料理机中,赋予其破壁机的功能。用户通过福维克美善品料理机也能制作出顺滑味美的果汁。而强大的粉碎功能,也让其在保证果汁口味的同时做到基本无渣,带来更细腻顺滑的口感。福维克美善品多功能料理机TM6新增了慢炖、高温、发酵、烩饭和稠化等6种新模式,更契合中国消费者的烹饪习惯。同时帮助消费者把厨房功能提昇到全新高度,用科技赋能智能移动厨房。
1. 制作果蔬汁,补充每天维生素及膳食纤维
2. 使用多功能手持料理机,食材加工更快速便捷
3. 多功能料理机,给爸妈的一份健康
4. 再忙,也要为宝宝制作营养美食
1. 高性能降噪马达,使每个马达的运行噪音与震动变小,马达的使用寿命延长,同时也确保了从马达到刀片的高效动力传输。用小功耗实现高效率。
2. 钟形搅拌防溅刀头,采用硬质不锈钢刀片,巧妙利用51流体动力检测点,及其朵式边缘设计与内部波浪式内壁相结合,料理过程中与食材多角度充分接触,达到理想的料理效果。
3. 对比其他金属刀头手持式料理机,纤巧机身有效减少手部承重,料理轻松。
4. 软质材料制成的手柄采用人体工程学设计,单手即可操作,同时确保舒适的持握。
5. 操作简单方便,咔哒一声,即可轻松完成手柄与搅拌杆或其他配件的装配。
1、山药洗净去皮,切成小块。
2、量杯中加入山药、黑芝麻、水(要盖过山药)。
3、使用料理机将其打成浆状后,小火加热,将山药煳熬开。
1、将韭菜放入油锅中煎炸至熟软后,加入马铃薯块和水,盖上锅盖,炖5分钟。
2、加入菠菜再烹煮3分钟关火后放凉,使用料理机将其搅成菠菜马铃薯泥即可。
1、如果是搅拌肉馅的话,就是比较难清洗的一个步骤,在刀头处经常会有碎肉末难以清理,这就需要技巧了,首先在搅拌肉的时候,要多放些油,这样会减轻它的粘性,搅拌后,用剩下的干馒头渣,再进行搅拌,就可以将附着在到头上的残渣直接去除了。
2、如果是干磨花椒大料的话,一些细小的粉末就更难处理,需要先用清洁剂进行清洗,再用干布擦拭,最后最好用开水进行烫洗,这样能叫刀头缝隙中的细末充分溶解,清洗的就比较干净了。
3、鲜榨果汁的清洗,水果中含有大量的纤维,特别是芒果和橙子等水果,如果进行搅拌的话,就会在刀头处堵塞很多的果肉,这清洗就要小心了,将刀头处堵塞的纤维条可按其绕的方向慢慢的抽出,不要过于用力,其他的可用钢丝球进行刷洗,但是不要过于用力,以免弄坏刀头。
4、每次使用后,应该用开水烫一下,避免产生细菌,影响家人健康和下一次的使用。
食谱芯片是美善品多功能食品料理机的数字化食谱,只要轻轻贴合在料理机上,显示屏将呈现芯片内的所有食谱,轻触屏幕即可轻松浏览每道美善品食谱、找寻您的烹饪灵感。在德国,每3户家庭就有一户拥有美善品,它已经成为厨房烹饪中不可或缺的帮手。
上面4根发热管,下面2根发热管,加上空气炸的热风循环功能,比一般的烤箱受热更加均匀。配送了一个不锈钢炸篮和烤盘,15L的容量比一般的空气炸锅要大得多,旋钮控制也非常简单明了。
然后将室温软化的黄油放入厨师机继续揉打10分钟左右,检查是否已经出膜。
叁种烹饪模式,十二项烹饪功能,以及数以千计的美味食谱和烘焙创意,可以帮助您创意变化出多道美味佳肴。美善品多功能食品料理机集合了搅打、搅拌、溷合、切碎等功能于一机,保证成功的自动揉面模式更是料理烘焙的主要强项。同时,调和、烹煮、蒸煮、秤重、研磨、打发、乳化也样样拿手。全方位的多功能食品料理机结合十几种烹饪器具的功能,是您最佳的厨房伙伴!
机身后面有集液盒,可以收集锅盖流下的水,清理时倒掉就可以了。
很多人觉得炒菜机就是个智商税,而厂家都宣传炒菜机可以让厨房小白秒变大厨,那么炒菜机到底是智商税产品还是厨房神器呢?下面就让我带大家一起体验下这款苏泊尔小C主厨机,等大家看完心里自然就有答桉了。
搅拌铲是非对称设计,如下图右侧这部分是用来聚拢的,另外一侧像是螺旋桨的则是用来翻炒的。这样整体可以做到无死角。而且在自动清洁的时候,这个锅铲还可以自动上提,自动清洁机器顶盖。
小C主厨机的内锅,采用无涂层304精钢材质,使用时完全不用担心不沾涂层脱落。内锅容量为5L,容量足够大,可以满足日常的各种烹饪需求。
总结:
方太米博多功能烹饪机器人是多功能料理机小美美善品的中国本土化产品。全能版于2020年4月推出,同年11月推出乐享版(无复式蒸锅),产品价格分别为9580、8180元,能够实现炒煮焖炖蒸、揉面、绞肉、榨汁、发酵、研磨、打发、乳化等21种功能。产品定位高端,相较于智能炒菜机器人功能更多、效率更高(一锅叁菜)。小美美善品配套产品及功能繁杂、中式菜谱数量较少,不适合中国消费者。米博定位轻厨生活,中式菜谱更为丰富且流程更加合理,具备焯水、收汁等中式烹饪程序、菜品口感相对更好;同时产品、流程更加简单,学习成本低且无高昂年付订阅费,更受中国消费者喜爱。